Mauro Melo es uno de los organizadores de la Cervecería Rothar, un emprendimiento de amigos que recogiendo experiencias de sus viajes, deciden armar algo «piola» en el Gran Buenos Aires, cerca de sus domicilios.
La propuesta lleva algo más de seis meses y ya se impuso entre gente de todas las edades que la han elegido para divertirse y disfrutar de la gastronomía del lugar informar y descontracturado, que desde Llavallol se sobrepone en medio de la crisis.
En conversación con OndaPyme, Melo describe el emprendimeinto y nos da detalles de los primeros meses de Rothar.