El aire del ambiente olía a café recién hecho y a expectativas. En la Comisión Mixta del SIPAB de Almirante Brown, un grupo de mentes inquietas —empresarios, investigadores, cooperativistas— se reunía con un mismo propósito: aprender a darle forma a esas ideas que, hasta ahora, solo vivían en conversaciones de […]
HECHO ACA
Fiore relanza su fórmula de helados y suma beneficios nutricionales
Fiore, la cadena de heladerías líder de la Patagonia Argentina, (www.fiore.com.ar) abrió su temporada de verano con un lanzamiento innovador y único. Se trata del desarrollo de una novedosa fórmula de helados con menos azúcares y que incorpora fibras prebióticas en su formulación, sin alterar su sabor ni textura y […]
Vinos bonaerenses con identidad propia: la bodega Cordón Blanco obtiene la Indicación Geográfica Tandil
En un paso clave para la vitivinicultura bonaerense, la Bodega Cordón Blanco se ha convertido en la primera de la región en obtener la Indicación Geográfica (IG) Tandil, un sello que distingue a los vinos de la zona por sus características geológicas, climáticas y de suelo. Este logro, obtenido con […]
